Am frühen Morgen erwacht der philippinische Markt zum Leben, während die ersten Sonnenstrahlen über den Horizont steigen und die Luft mit einem Hauch von Salz und Frische erfüllen. Inmitten des quirligen Treibens und dem Rauschen des nahen Meeres breitet sich ein Kaleidoskop an Farben und Aromen aus, das die Sinne betört und die Herzen der Besucher höher schlagen lässt.
In einem abgelegenen Winkel des Marktes erstreckt sich eine Reihe von Ständen, auf denen die Schätze des Meeres ausgebreitet sind. Hier tummeln sich Fischer und Händler, die stolz ihre frischen Fang von den Gewässern der Philippinen präsentieren. Ein Meer aus krabbelnden Krebsen, glänzenden Muscheln und schimmernden Fischen breitet sich vor den neugierigen Augen der Kunden aus.
PHILIPPINEN MAGAZIN – FOTO DES TAGES – Der Duft des Meeres: Eine Reise über den Philippinischen Markt
Inmitten dieser Fülle steht eine junge Frau namens Inday, die mit richtigem Namen Emely heißt, ihre dunklen Haare vom Wind zerzaust, während sie geschickt die Früchte des Meeres sortiert und anpreist. Ihr Lächeln strahlt wie die Sonne über den Wellen, als sie die Kunden mit ihrer lebhaften Stimme begrüßt.
Die Vielfalt ist überwältigend: saftige Garnelen, die in der Morgendämmerung gefangen wurden, glänzen wie Edelsteine in den Körben. Daneben gerade angelieferter frisch gefangener Tintenfisch. Inday zeigt stolz auf einen Stapel von Muscheln, deren Schalen in allen Farben des Regenbogens schimmern und die den Duft des Meeres in sich tragen.
Während die Kunden vorbeiströmen, tauschen sie Geschichten aus und holen sich Ratschläge für die Zubereitung ihrer Meeresfrüchte. Ein alter Fischer teilt sein Geheimrezept für die perfekte Marinade, während eine erfahrene Hausfrau Tipps gibt, wie man die Muscheln am besten öffnet, ohne sich die Finger zu verletzen.
Plötzlich bricht ein Jubel aus, als ein Fischer einen riesigen Fang von frischen Hummern präsentiert. Die Kunden drängen sich um den Stand, begeistert von der Aussicht auf das köstliche Festmahl, das sie erwartet. Inday lächelt zufrieden, während sie die Bestellungen aufnimmt und die Früchte des Meeres liebevoll verpackt.
Als die Sonne höher steigt und der Markt allmählich zu ruhen beginnt, verweilt Inday noch einen Moment länger an ihrem Stand und betrachtet die glitzernden Meeresfrüchte, die wie Juwelen in der Morgensonne funkeln. Für sie ist der Markt nicht nur ein Ort des Handels, sondern auch ein Ort der Gemeinschaft und des Austauschs, an dem die Schätze des Meeres die Menschen zusammenbringen und ihre Herzen mit Freude und Dankbarkeit erfüllen.
Mit einem letzten Blick auf das strahlende Blau des Meeres in der Ferne und einem Lächeln auf den Lippen schließt Inday ihren Stand und macht sich auf den Heimweg, bereichert durch die Erinnerungen an einen weiteren Tag voller Wunder und Abenteuer auf dem philippinischen Markt.
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Die Geschichte dient der Illustration und ist erfunden. Das Tagesfoto stammt vom Fischmarkt des öffentlichen Marktes in Dumaguete.
Tue, 26 Mar 2024 00:12:51 +0000 - PHILIPPINEN MAGAZIN
Quelle : FOTO: Der Duft des Meeres: Eine Reise über den Philippinischen Markt – PHILIPPINEN MAGAZIN